По словам Александры Кожевниковой, ведущего инженера кафедры «Химия и биотехнология» ПНИПУ, в российской пищевой промышленности используются несколько добавок, полученных из насекомых, одной из которых является шеллак...
Новости за 16.02.2026
Методы воронения: от традиций до современностиВ процессе воронения металла, который имеет глубокие исторические корни, важнейшую роль играет использование открытых углеродных реакторов. Эти устройства позволяют достигнуть идеальной оксидной плёнки...
Когда возникает желание полакомиться чем-то домашним и уютным, но времени на сложные приготовления нет, на помощь приходит простейший яблочный пирог. Это блюдо создаётся быстро, из доступных ингредиентов, а в итоге вы получаете...
Петуния – это универсальный цветок, идеально подходящий как для домашних условий, так и для открытых садов. С этим растением просто работать: оно легко ухаживается и радует глаз своим многообразием окрасок и форм. Петунии часто украшают балконы...
Ингредиенты для блюда Филе куриной грудки – 1 кг Длиннозерный рис – 100 г Консервированная кукуруза – 100 г Консервированный горошек – 100 г Сыр «Гауда» – 100 г Помидоры черри – 6-8 шт. Майонез – 3 ст. л. Растительное масло – для...
Скоро начнётся сбор нового урожая, что означает, что оставшиеся запасы варенья на полках подходят к концу. Настало время достать последние баночки и порадовать себя пышными кексами! При этом можно совместить приятное с полезным —...
Достаточно ли борща и щей для разнообразия в рационе? В кулинарии всегда есть место инновациям. Ведь иногда привычные блюда требуют лёгкой встряски, чтобы пробудить вкус к жизни. Подборка кулинарных рецептов предлагает новые идеи для супов, которые не...
Каждое путешествие — это не только новые горизонты и впечатления, но и уникальные знакомства с местной кухней. Для некоторых это становится настоящим кулинарным открытием, а для других — испытанием, проверяющим привычные представления о еде. В...
