Зимний период часто сопряжен с нехваткой свежих овощей, но это не повод отказывать себе в здоровой пище. Представляем вам эффективный рецепт закуски, для которой хорошо подходят любые помидоры и огурцы, даже если они не идеальны внешне. Переросшие...

С 3 по 8 июня 2026 года в живописной Красной Поляне пройдет гастрономическое событие года — ресторанное шоу Gastreet. Это мероприятие заслуженно считается одной из самых ярких образовательных и развлекательных площадок для представителей сектора...

Эти нежные и пышные пирожки с квашеной капустой — идеальный вариант для уютного обеда или ужина. Благодаря универсальному рецепту теста, их можно готовить снова и снова, наслаждаясь чудесным сочетанием вкуса и текстуры. Они...

Листья салата Романо становятся всё более популярным выбором для украшения блюд и создания салатов благодаря своей плотной текстуре и ореховому привкусу. Они отлично сочетаются с различными заправками и прекрасно гармонируют как с рыбными, так и с...

В морозные дни Рождества в больнице атмосфера стала особенной. В то время как за окном ветер воет, а снежное покрывало укутывает природу, пациенты создают собственный мир праздника. Морозное утро и шаги к радости Праздничные выходные 7 и 8...

Холодец – это не просто традиционное угощение, а подлинный кулинарный шедевр, который способен украсить любой праздничный стол. Но вот, что может испортить все усилия: неправильно посоленный бульон. Вы hours варите мясо, стараетесь выбрать идеальную...

Паста – это не просто продукт, а настоящее искусство, и выбор пшеницы играет в этом жизненно важную роль. Твердые сорта пшеницы, известные как дурум, становятся основой качественной пасты. В отличие от мягких сортов, которые делают...

Сидячий образ жизни, характерный для многих офисных сотрудников, нередко приводит к проблемам с весом и состоянием здоровья. Во многом причина в сложностях, связанных с правильным питанием на рабочем месте. Однако есть несколько простых...

С приближением светлого праздника Пасхи, семьи начинают готовиться к встрече с близкими и друзьям. Приглашения на праздничные застолья уже в пути, а на столе должны быть не только крашеные яйца и куличи, но и блюда, способные удивить каждого...

Лето — сезон кабачков Наступление лета приносит не только теплоту, но и множество свежих овощей. Кабачки, нежные и универсальные, становятся настоящим украшением любого стола. И хотя многие отдают предпочтение мясу, этот простой рецепт...

Регулярность питья воды – залог хорошего самочувствия. Существует множество мнений о пользе утреннего стакана воды: от древних астрологических традиций до современных идей о wellness. Но действительно ли эта привычка так полезна, как...

Овсяная каша давно завоевала популярность среди здорового питания, и не зря! Чтобы сделать её по-настоящему полезной и питательной, лучше отдать предпочтение хлопьям долгой варки. Этот вариант требует чуть больше времени...

На гастрономической карте столицы произошли волнующие изменения. Бренды, которые уже завоевали сердца гурманов, сменили своих шеф-поваров, и теперь предлагают обновленные концепции и свежие вкусы. Новая интерпретация традиций Ресторан «Айна»...

Легкие и воздушные волованы, известные с французского как vol-au-vent, становятся супер хитом на каждом празднике. Эти хрустящие корзинки из слоеного теста не только радуют глаз, но и служат идеальной основой для креативных начинок. Их можно...

Новый год традиционно ассоциируется с размахом: украшением домов, роскошными блюдами и вниманием к подаркам. Но как же справиться с растущими расходами и создать атмосферу праздника без ущерба для бюджета? В этом году...

В Наро-Фоминске, в одном из уютных магазинов без названия, недавно произошло гастрономическое открытие. Это место, коим ранее было просто пивное заведение, теперь предлагает что-то совершенно новое и необычное — закусочную, где...