В преддверии Масленицы в России был проведен опрос, который выявил предпочтения граждан в выборе начинок для блинов. Согласно данным исследования, большинство россиян (59%) предпочитают блины с начинкой, причем на первом месте находятся варианты с мясом и творогом, которые наберут по 51% голосов.
Любимые начинки и их популярность
- Мясо - 51%
- Творог - 51%
- Сметана - 39%
- Сгущенка - 37%
- Модные варианты с экзотическими начинками - 1%
Опрос показал, что 95% россиян планируют отмечать Масленицу. Наиболее популярной традицией стало поедание блинов, а также участие в ярмарках и фестивалях (33%) и следование старым приметам (21%).
Делаем сами или покупаем?
Интересно, что лишь 8% опрошенных предпочитают покупные блины. Большинство находит удовольствие в домашней выпечке: 65% готовят сами, а 27% получают блины от семейных членов и друзей. Один из вопросов касался бюджета на масленичную продуктовую корзину: 40% готовы потратить от 500 до 1 тыс. рублей, тогда как 37% собираются уложиться в 500 рублей. Четверть участников опроса намерена выделить более 1 тыс. рублей.
Цены на блины и их начинки
Что касается цен, аналитики подсчитали, что порция из четырех блинов обойдется в среднем в 17 рублей, если готовить по классическому рецепту с яйцами, мукой, молоком и другими ингредиентами. Стоимость любимых начинок составляет:
- Мясная начинка (фарш из свинины) - 34 рубля
- Творожная - 31 рубль
- Сметанная - 30 рублей
- Со сгущенкой - 26 рублей
Участие в опросе приняли 1,5 тыс. респондентов, что обеспечивает надежность представленных данных, сообщает канал.
