Ингредиенты для куриных бедрышек
- Куриные бедрышки — 9 шт
- Яйца — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Молотый перец — по вкусу
- Мука — 1 неполный стакан
- Панировочные сухари — 1 стакан
Приготовление куриных бедрышек в кляре и сухарях
Куриные бедрышки в кляре и сухарях — это не только аппетитное, но и очень простое в приготовлении блюдо, которым можно удивить своих близких. Их сочность и аромат делают каждую порцию настоящим праздником для гурманов, сообщает канал.
Шаги приготовления:
Начать следует с подготовки бедрышек: их нужно хорошенько промыть, очистить от кожицы и просушить.
Затем приправить бедрышки солью, перцем и, по желанию, добавить немного чеснока. Оставить на час для пропитывания специями.
Взбить яйца в отдельной тарелке, добавив соль по вкусу.
Подготовить панировку: на столе разместить тарелки с мукой и панировочными сухарями.
Обвалять подготовленные бедрышки сначала в муке, затем в яйцах и в конце — в панировочных сухарях для золотистой корочки.
Разложить бедрышки на противне, предварительно застеленным фольгой.
Разогреть духовку до 160-170°C и поместить противень с куриными бедрышками. Выпекать до полной готовности.
Готовые куриные бедрышки можно подавать с любимыми соусами, кетчупом или легким салатом. Это идеальное решение для семейного ужина!
