Новый год приближается, и многие уже сталкивались с ситуацией, когда в последний момент искали необходимые продукты. Зачем же испытывать стресс, если можно заранее запастись консервантом, который станет отличным дополнением к праздничному меню? Это не только облегчит подготовку, но и поможет сохранить бюджет в преддверии праздника, сообщает канал.
Какие консервы стоит запастись на Новый год?
На новогоднем столе в России и многих странах СНГ консервы занимают значительное место. Примерно 50-80% блюд готовятся на их основе:
- Для салатов: зеленый горошек, кукуруза, красная фасоль, маринованные грибы – идеальные компоненты для «Оливье», «Крабового» и других салатов;
- Для закусок: шпроты, сайра и тунец подойдут для бутербродов и закусок;
- Для нарезок: корнишоны, оливки, маринованные перчики с сыром;
- Для десертов: ананасы и персики в сиропе, сгущенное молоко – отличные дополнения к празднику.
Большинство этих продуктов имеют срок годности от двух до трех лет, поэтому закупка заранее может быть способом избежать хаоса в последние дни декабря и распределить расходы на праздничные угощения более равномерно.
Что взять впрок: список и средние цены
Список необходимых консервов может варьироваться в зависимости от меню и количества гостей, поэтому следует заранее продумать, что будет на столе. Рекомендуется перед покупкой проверить запасы на кухне – возможно, часть необходимых продуктов уже есть в наличии.
Дополнительно стоит приобрести томатную пасту, масла (оливковое и подсолнечное), майонез и пряности. Изучив ценовые предложения в нескольких магазинах, можно найти оптимальные варианты: минимальный набор может обойтись около 2800 рублей, тогда как бюджетный вариант с продуктами собственных марок и уменьшенными объемами – порядка 1700 рублей.
Как оптимизировать бюджет
- Закупайтесь заранее: консервы, крупы и масла лучше покупать с конца ноября до начала декабря, чтобы избежать резкого роста цен и ажиотажа;
- Планируйте меню: избегайте излишне экзотических блюд – традиционные салаты, такие как «Оливье» и «Сельдь под шубой», пользуются спросом и предпочитаются большинством гостей.
Подготовив все заранее, можно избежать лишних трат и запаса ненужных продуктов. А какое разнообразие консервов у вас всегда имеется на новогоднем столе? Делитесь в комментариях!
