Сочные кабачки с чесноком: идеальное блюдо для ужина
Кабачки с чесноком — это не только полезно, но и невероятно вкусно. Простое, но эффектное блюдо, которое станет настоящей находкой для тех, кто любит готовить быстро и с удовольствием, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Необходимые ингредиенты
Кабачок — 200 г
Чеснок — 3 зубчика
Сыр — 30 г
Укроп — 2 веточки
Петрушка — 2 веточки
Чёрный молотый перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Этапы приготовления
Приготовление этого блюда не займет много времени и сил, а результат порадует вас и ваших близких.
Подготовьте кабачки. Хорошо помойте кабачок и нарежьте его тонкими кругами. Выложите в глубокую миску.
Добавьте зелень. Мелко нарежьте укроп и петрушку, и добавьте их к кабачкам.
Приправьте. Выдавите чеснок через пресс, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы чеснок равномерно распределился.
Запекайте. Распределите кабачки по форме или выложите порционно на пекарскую бумагу. Заранее разогрейте духовку до 220 °C и запекайте в течение 25 минут.
Завершите блюдо. Выньте из духовки, посыпьте натёртым сыром и верните в духовку ещё на 5 минут. Украсьте свежими помидорками перед подачей.
Это блюдо подается горячим и может стать основным на столе или идеальным гарниром к мясным изделиям. Приятного аппетита!
