Пицца «Четыре сыра» — это настоящая кулинарная классика, завоевавшая сердца настоящих гурманов. Больше, чем просто блюдо, она предлагает изысканное сочетание массировано разных текстур и вкусов, превращая каждый кусочек в...
Все новости
Согласно недавнему исследованию, проведенному российской рекрутинговой компанией, tradition майских шашлыков остается популярной у жителей Ульяновска. По результатам опроса, 24% горожан собираются самостоятельно воспользоваться грилем...
Селедка в различных интерпретациях давно заняла достойное место на праздничном меню. Эта классическая закуска радует не только вкусом, но и разнообразием вариантов подачи.
Разнообразие и вкус
Известное сочетание соленой сельди с отварной свеклой...
Если кажется, что все необычные вкусы уже пережиты, настало время отправиться в Таиланд! В этой южноазиатской стране начали производить мороженое с весьма незабываемыми вкусовыми сочетаниями, которые мгновенно завоевали...
Исследования международной группы ученых из США, Канады и Австралии озарили новые перспективы о влиянии кофе на здоровье сердца. Результаты их работы, опубликованные в журнале JAMA, показали, что этот любимый напиток может снижать риск фибрилляции...
Приближается 8 марта — идеальный повод порадовать любимых яркими и вкусными блюдами, которые легко приготовить. Вот несколько быстрых рецептов, которые не займут много времени и станут настоящим сюрпризом для ваших близких.
Фруктовый салат на скорую...
В этом году Масленица может стать настоящим гастрономическим праздником благодаря ярким и аппетитным цветным блинам, которые порадуют не только детей, но и взрослых. Главное преимущество этих блинчиков — в...
В этой статье рассказывается о сложностях доставки чая по зимнему Великому чайному пути.
Пионеры чаеторговли
Чаеповед таинственном путе
Дмитрий Иванович Стахеев, писатель и сын известного чаеторговца, начал свою карьеру в 14 лет...
Исследования ученых из Университетского колледжа Корк в Ирландии вновь подтверждают значимость кофе не только для энергии, но и для здоровья. А именно, кофейный напиток способен положительно влиять на микробиом кишечника...
В солнечный летний день каждый мечтает о легких и здоровых обедах, без хлопот и сложных процессов. Для разнообразия меню и ярких вкусов предлагаем четыре аппетитных рецепта, которые не только порадуют всех домочадцев, но и непременно станут хитами...
Суп — это не только обыденность, но и настоящий вопрос для многих. Особенно для родителей, которые вспоминают, как их бабушки настаивали на важности первых блюд в рационе. Высказывая опасения по поводу питания детей, они хотят чувствовать себя...
Любители домашней кухни оценят новый подход к банальным пельменям — запекание в духовке с сочным сыром. Это блюдо станет настоящей находкой для тех, кто хочет порадовать своих близких вкусным и сытным угощением, не потратив много времени...
Утка по-пекински — это не просто китайское блюдо, а целая кулинарная симфония, о которой мечтает каждый гурман. Несмотря на свою сложность, воспроизвести это восхитительное блюдо в домашних условиях возможно. С правильными ингредиентами и пошаговыми...
Для многих хозяйств горох ассоциируется лишь с традиционным супом. Нечасто кто решается тратить время на его замачивание и долгую варку. Но есть замечательная новость: горох может стать основой для удивительного и простого блюда, которое порадует всех...
Согласно последним данным, значительная доля рыбы на мировом рынке, а именно 25%, может оказаться фальсифицированной. Эту проблему отмечают в 55 странах, включая Россию. Особо уязвимыми к подделке являются высококачественные виды рыбы, такие как...
Без борща можно обойтись, но как обойтись без пампушек с чесноком? Эти мягкие, ароматные булочки, пропитанные чесночной заправкой, делают обед настоящим праздником. И радостная новость: процесс их приготовления на самом деле не...
Завтрак — это не просто еда, а полноценные старт для продуктивного дня! Это момент, когда организм заряжается энергией и готовится встретить новые вызовы. Чтобы пробудить в себе тот самый утренний заряд, важно выбирать полезные и вкусные...
Несмотря на распространённый миф о том, что пиво — это напиток «простых людей», на самом деле оно заслуживает не меньшего уважения, чем вино. Настоящие гурманы понимают, что хорошо подобранное пиво способно значительно обогатить кулинарный опыт....
Следственный комитет России инициировал уголовное дело по факту нарушения санитарных норм в кафе «Белла Донна» в Калининграде, где отравились девять школьников. Все пострадавшие, ученики школы № 3, обратились за медпомощью, и у них...
Неправильное сочетание пищи и лекарств может вызвать неожиданные последствия для здоровья, и это важно учитывать. Ниже представлены основные примеры несовместимых комбинаций, о которых стоит знать каждому.1. Железо в противостоянии с...
