В выборе продуктов питания важно учитывать не только их внешний вид, но и множество других факторов, которые могут повлиять на здоровье. К специалистам, готовым поделиться рекомендациями по правильному выбору, обращается общество. Диетолог Маргарита Королева рассказала о ключевых аспектах, на которые стоит обратить внимание при покупке продуктов.
На что нужно обратить внимание?
Первым делом стоит оценить визуальные характеристики товара. Необходимо внимательно изучить маркировку и состав. При выборе овощей рекомендуется проверять:
- Чистоту поверхности;
- Отсутствие вмятин и темных пятен.
Когда речь идет о мясных продуктах, важно учитывать:
- Цвет — он должен быть естественным;
- Упругость — свежие продукты обладают естественной упругостью;
- Отсутствие обветренных краев.
Также эксперты подчеркивают, что покупатели имеют право попросить у продавца документы на продукцию. Если продавец отказывается это сделать, можно обращаться в Роспотребнадзор с соответствующей жалобой. Настойчивость в таких случаях необходима, так как это позволяет узнать происхождение продукта, условия транспортировки и время его пребывания на прилавке.
Опасные продукты для здоровья
На фоне обсуждения выбора качественных продуктов стоит отметить и опасные для здоровья. Диетолог Татьяна Залетова ранее перечислила некоторые продукты, которые могут негативно сказаться на состоянии почек. К ним относятся:
- Бекон;
- Сосиски;
- Кола.
Также врач общей практики Елена Алексенцева подняла вопрос о том, можно ли употреблять творог при анемии. Она отметила, что этот продукт разрешен к употреблению, но с некоторыми оговорками, которые следует учитывать.
