Торт "Гигантский Киндер Делис": удовольствие в каждой ложке
3 мая 2026, 08:38
Сочетание насыщенного шоколадного бисквита и нежного сливочного крема это то, что сделает ваш десерт незабываемым. Этот торт не просто вкусен, он покоряет сердца и оставляет яркое впечатление.
Ингредиенты для бисквита
- Яйца 3 шт.
- Сахар 130 гр.
- Растительное масло (без запаха) 130 мл.
- Молоко 130 мл.
- Какао 30 гр.
- Мука 160 гр.
- Разрыхлитель 7 гр. (примерно 2 ч. л.)
- Ванилин по вкусу
Приготовление бисквита
После того, как бисквит выпечется, его нужно разрезать на два равных коржа.
Приготовление крема и сборка торта
Для крема понадобятся:
- Маскарпоне 250 гр.
- Жирные сливки (33% и выше) 150 мл.
- Сахарная пудра 80 гр.
- Ванильный сахар 8 гр.
Необходимо тщательно взбить все ингредиенты для крема до получения однородной массы.
Для пропитки бисквита приготовить сахарный сироп из 80 мл воды и 80 г сахара, доведя до кипения и остудив.
Собрать торт, пропитывая каждый корж сиропом, а затем покрыть глазурью. Этот десерт станет настоящим украшением любого стола!
Источник: Марина Super Food