Вдохновляющие рецепты от популярных фуд-блогеров
Каждый день кулинары трудятся над новыми блюдами, экспериментируя на своих кухнях и обмениваясь идеями. Иногда хочется отдохнуть и прислушаться к советам других кулинаров особенно, когда речь идет о фуд-блогерах из социальной сети Одноклассники. Эта подборка предлагает пять оригинальных рецептов, которые уже успели полюбиться тысячам подписчиков. Читатели смогут разнообразить свои вылазки на природу и на дачу не только шашлыками, но и интересными блюдами.
Совет: подписка на группу Еды в Одноклассниках поможет вам открыть новые горизонты в кулинарии!
Cкумбрия гриль с соусом на основе йогурта
Авторами этого рецепта являются Алена Коваленко из группы Мама готовит, ставшая финалисткой второго сезона ТопБлога. Этот простой, но впечатляющий рецепт подчеркнёт нежный вкус скумбрии с освежающим йогуртовым соусом.
Ингредиенты:
- Скумбрия 1 шт.
- Соль, черный перец по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Паприка 1 ч.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Салатный микс и помидоры черри для подачи
- Йогурт без добавок 200 мл
- Маринованные корнишоны 23 шт.
- Петрушка 10 г
Приготовление:
Куриные пончики во фритюре с соусом карри-майо
Петрос Казаков из блога Папа на кухне предлагает простой и быстрый рецепт, который идеально подходит для пикника.
Ингредиенты:
- Фарш куриный 400 г
- Сыр Российский 50 г
- Петрушка/кинза 3 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Панировочные сухари 200 г
- Майонез 100 г
- Сок лайма 1 ст.л.
- Карри 1 ст.л.
Приготовление:
Баклажаны с фаршем и сыром
Катя Студы вдохновляет на легкое и сытное блюдо, идеально подходящее для дачных вечеров.
Ингредиенты:
- Баклажаны 1 шт.
- Фарш мясной 200 г
- Бекон 30 г
- Сыр 50 г
- Домашний майонез 2 ст.л.
Приготовление: