Ирландский виски, который стоит попробовать: Spirit Manifest Single Malt

Не так часто встречаются ирландские виски, выпущенные российскими независимыми боттлерами. Тем не менее, появились два интересных варианта, один из которых это Spirit Manifest Single Malt Irish Whiskey, выдержанный в бочках из-под Amarone.

Кто за этим стоит?

Бренд "Спирит Манифест" был основан в 2024 году экспертом по виски Алексеем Неароновым. Это не просто компания это целое сообщество людей, которые любят качественные спиртные напитки. Помогая продвигать как свои, так и импортируемые образцы, компания стремится показать лучшие достижения в мире крепкого алкоголя.

Что представляет собой Spirit Manifest Single Malt?

Год дистилляции этого виски 2018, а выдержка состоит из трех лет в бочках из-под бурбона и четырех лет в Amarone. Этот однобочковой релиз, всего 331 бутылка, имеет крепость 50% (изначально 57%).

Цвет виски насыщенный янтарный. При первом знакомстве с ароматом выделяются яркие ягодные ноты, яблоки, дуб, ваниль и шоколад. Аромат постепенно раскрывается, обольщая сложностью полутонов и акцентируя на свежести зеленых яблок.

Вкус насыщенный и сбалансированный, легкая кислотность гармонично играет с сладостью и легкой горчинкой дуба. Яблоки, ягоды и шоколад напоминают о теплом встречах с друзьями. Послевкусие долгое и выразительное, с оттенками специй, сухофруктов и трав, оставляя приятное танинное послевкусие.

Для каких случаев подходит?

Этот виски идеально подходит для дружеских посиделок, подчеркивая ирландское отношение к употреблению: без лишних предрассудков, главное наслаждаться в хорошей компании. Виски Spirit Manifest это не что-то, что стоит хранить в коллекции: его лучше пить и делиться положительными моментами с другими.

Помните, что крепкие напитки следует употреблять в умеренных количествах. Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью. Sl?inte!