Масленица завершилась, но блины все еще в наличии. Это замечательная новость, поскольку оставшиеся блинчики могут стать основой для множества сытных и вкусных блюд. Представляем три простых и проверенных рецепта, которые легко готовятся на плитe и в духовке.
Курник: сытный и уютный
Не хотите возиться с тестом? Блины идеально подойдут для приготовления курника.
Ингредиенты:
- Блины — 8–10 шт.
- Куриное филе — 400 г
- Шампиньоны — 250 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Отварной рис — 150 г
- Яйца — 3 шт.
- Сметана или сливки 20% — 150 мл
- Растительное масло — 1–2 ст. л.
- Соль и черный перец — по вкусу
Приготовление:
Рулет: простота и сладость
Блины отлично подойдут для приготовления рулета — как сладкого, так и с начинкой из мяса или овощей. Мы предлагаем вам вариант с бананами.
Ингредиенты:
- Блины — 6–8 шт.
- Бананы — 1–2 шт.
- Шоколадно-ореховая паста — 120–150 г
- Сливочное масло — 15 г
Приготовление:
Конвертики: идеальный завтрак на ходу
Конвертики из блинов подойдут как сладкие, так и соленые. Их можно взять с собой на работу или просто насладиться дома.
Ингредиенты:
- Блины — 4 шт.
- Ветчина — 100 г
- Твердый сыр — 75 г
- Сливочное или растительное масло — 30 г
Приготовление:
Приятного аппетита и удачи на кухне!
