Вкусные открытия: мини-фестивали января

Январь радует гурманов множеством кулинарных событий, и в этом месяце сразу три маленьких фестиваля приглашают погрузиться в мир необычных вкусов.

Марокканские гастрономические удовольствия

В ресторане Домик в саду на ВДНХ стартовал захватывающий марокканский фестиваль. В рамках мероприятия гости могут насладиться тажинами с уникальными рецептами. Например, в одном из них цыплёнок томится вместе со сладким луком тафайя, медовыми грушами с корицей и свежим имбирем. А в другом утка с красной сливой, миндалём, абрикосами и белым изюмом, который добавляет блюду изысканный вкус.

Тепло домашнего супа

Ресторан Ikura до 12 января радует любителей супов собственным фестивалем. Здесь можно отведать разнообразные рамены, включая вариант с уткой кимчи, суп с морепродуктами, трюфельный с мраморной говядиной и краб мисо с выразительным характером. Каждый из блюд продумано подбирается с идеальными пэйрингами, чтобы подчеркнуть неповторимые вкусовые нюансы бульона и ингредиентов.

Гастрофест Гастро-капсула

AgalarovRest приглашает на гастрофест Гастро-капсула, который продлится до 15 января. В течение месяца рестораны будут радовать гостей специальными фестивальными сетами, в которых каждое блюдо это путешествие во вкусе. Участие в фестивале также открывает возможность выиграть множество подарков, среди которых главный приз поездка в Sea Breeze Resort в солнечном Баку на три незабываемых дня.