Куриная грудка, приготовленная по этому рецепту, станет не только отличным вариантом для повседневного стола, но и изысканным блюдом для праздника. Простота в приготовлении и доступные ингредиенты покорят всех гурманов.
Итак, давайте разберёмся, как это сделать. Сначала ознакомьтесь с необходимыми продуктами, затем перейдем к процессу приготовления.
Ингредиенты
(на 2 порции)
- 500 г охлажденной куриной грудки;
- 2 ст. ложки соевого соуса (предпочтительно без соли);
- 2 ст. ложки майонеза;
- 1 ч. ложка сушеного имбиря;
- 1 щепотка сушеного орегано;
- 1 щепотка кориандра;
- 1 щепотка глутамата натрия (по желанию);
- 3 ч. ложки кунжута;
- 2 ст. ложки растительного масла.
Как гарнир можно использовать отварную гречку.
Процесс приготовления
К куриной грудке решить подать отварную гречку, однако прекрасно подойдёт также рис, картофель или свежий салат!
Бюджетный расчет
Цена на ингредиенты на 2 порции:
- Куриная грудка (500 г) - 125 рублей;
- Соевый соус (2 ст. ложки) - 2 рубля;
- Майонез (2 ст. ложки) - 5 рублей;
- Специи - около 5 рублей;
- Кунжут (3 ч. ложки) - 30 рублей за упаковку;
- Растительное масло (2 ст. ложки) - 5 рублей.
Итог: 172 рубля + гречка (28 рублей) = 200 рублей на 2 порции, или 100 рублей за порцию. Готовить вкусный и недорогой ужин дома просто и приятно!
