Приготовление вкусного обеда в деревенском стиле не требует фантастических чар — достаточно обыкновенных бюджетных продуктов. Свекла, картофель, яйца, зелень и кефир помогут создать идеальное блюдо! Рекомендуется попробовать холодный свекольник из запеченной свеклы с аппетитной запеченной картошкой. Это сочетание вкусов просто восхитительно!
Свекольник с запеченной свеклой и картофелем
Для лучшего вкуса выбирайте кефир с высоким содержанием жира — он добавит блюду кремовости и насыщенности.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подавайте холодный свекольник с вареными перепелиными яйцами и запеченной картошкой — это идеальное завершение блюда!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла сладкая — 3 шт. (примерно 200 г)
- Огурцы небольшие — 2 шт.
- Зеленый лук — 30 г
- Укроп — 30 г
- Кефир жирный — 500 мл
- Кубики льда — по вкусу
- Картофель — 350 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Перепелиные яйца — для подачи
- Соль и молотый перец — по вкусу
Приятного аппетита!
