Приготовление ароматных и хрустящих кабачков в духовке — это отличный способ насладиться этим универсальным овощем. Предлагаем вам простой рецепт, который порадует как любителей здоровой пищи, так и тех, кто ценит вкусные закуски, сообщает Еда.ру.
Необходимые ингредиенты
- 3 молодых кабачка
- 50 г панировочных сухарей
- 50 г сыра пармезан
- 1 ст. л. смеси итальянских трав
- 1 ч. л. молотого сушеного чеснока
- 60 г пшеничной муки
- 1 куриное яйцо
- 50 мл растительного масла
- Соль и черный перец по вкусу
Подготовка
Приготовление занимает всего 45 минут, а результат порадует всех. Следуйте простым шагам:
Запекание
Обваляйте кабачки в муке, затем в яйце и, наконец, в сухарях. Выложите их на противень и слегка сбрызните маслом. Запекайте в духовке 15-20 минут, перевернув их в середине процесса для равномерного подрумянивания.
Подавайте с вашим любимым соусом и наслаждайтесь великолепным вкусом. Приятного аппетита!
