В Мексике, на фоне захватывающего вида каньона Barranca del Cobre, открылся уникальный ресторан, предназначенный для поклонников экстремальных ощущений и гурманов. Это заведение привлекает любителей азарта, которые всегда ищут новые способы испытать себя и насладиться изысканной кухней.
Экстремальные условия и захватывающие пейзажи
Ресторан, расположенный над глубокой пропастью, предлагает не только кулинарные изыски, но и ощущение невероятного риска. С высоты в 1300 метров открывается потрясающий вид на каньон, один из самых глубоких в мире. Любители экстрима наслаждаются здесь атмосферой адреналина, ведь даже пару шагов по прозрачному стеклянному полу могут вернуть страх на первое место.
Построенный на грани
Структура ресторана состоит из двух залов — крытого и открытого, которые обвисают над пропастью при помощи амбициозной системы железобетонных балок. Несмотря на уверенность архитекторов в прочности конструкции, страх перед возможной "непредсказуемой" ситуацией постоянно витает в воздухе. В конце концов, кто может гарантировать безопасность, когда речь идет о таких экстремальных условиях?
Гурманы и адреналиновые охотники
Высокие цены в меню вполне объяснимы — здесь не только подают изысканные блюда, но и каждый день жизнь сотрудников ресторана находится под угрозой. Их профессионализм и риск, который они принимают, отражаются на стоимости услуг. При этом название ресторана, в переводе с языка местных индейцев означающее "тарелка", вызывает любопытство и намекает на нечто большее, чем простое заведение для трапезы.
Идея создания этого уникального ресторана принадлежит шеф-повару Мариа Андреа Пайне. Она смогла объединить любовь к кулинарии с непревзойденными адреналиновыми ощущениями, сделав заведение одной из главных достопримечательностей региона, пишет Школа Жизни.





















