Необычные конопляные блины: простой рецепт для постного дня

Необычные конопляные блины: простой рецепт для постного дня

В сегодняшнем выпуске кулинарной рубрики представляем интересный рецепт, который прекрасно подойдет для постного дня. Блины из конопляной муки — это не только вкусно, но и полезно!

Ингредиенты для блинов

  • 2 стакана минеральной воды
  • 1 стакан конопляной муки
  • 1 стакан пшеничной муки
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Масло растительное для жарки
  • 50 г малинового варенья для подачи

Приготовление блинов

Начните с того, чтобы в минеральной воде растворить соль и сахар. В отдельной миске просейте пшеничную муку, а конопляную оставьте непросеянной. Смешайте обе муки, а затем постепенно добавляйте их в минеральную воду, постоянно помешивая массу.

Добавьте растительное масло в тесто и тщательно перемешайте, чтобы добиться однородной консистенции. Далее нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавайте готовые блины с малиновой начинкой — это придаст блюду особый вкус и сделает его незабываемым. Приятного аппетита!

Ангелы всегда желают вам хорошего настроения за столом!

Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!

Лента новостей