Современный ритм жизни не всегда позволяет провести время на кухне, но это не причина отказывать себе и близким в кулинарных удовольствиях. Попробуйте этот супербыстрый рецепт вареников — всего десять минут, и вкусное блюдо готово!
Необходимые ингредиенты
Для приготовления вам понадобятся:
- Творог — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука пшеничная — 5-6 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л. + 1 ч. л. для варки
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 20 г
- Сметана — для подачи
Приготовление вареников
Начните с того, что налейте в кастрюлю 2 литра воды и поставьте на огонь. В отдельной миске тщательно разомните творог. Соедините его с яйцом, сахаром и солью, хорошенько перемешайте. Постепенно добавляя муку, замесите тесто из творога — именно оно позволяет быстро приготовить вареники, сообщает Дзен-канал "БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ на каждый день и не только ???".
Скатайте тесто в «колбаску» и нарежьте на небольшие кусочки. Когда вода закипит, добавьте в неё щепотку соли. Аккуратно опустите вареники в кипящую воду. Как только они всплывут, дайте им покипеть ещё две минуты.
Подача
На предварительно смазанную сливочным маслом тарелку выложите готовые вареники. Для полного удовольствия подавайте их со сметаной — это добавит вкуса и сделает блюдо ещё более аппетитным.
Приятного аппетита!
