Сегодня завершается неделя энергичных рецептов, и это происходит с ярким финалом — полным меню «Еда для бодрости». Представляем пять неповторимых блюд, которые объединяют лучшие кулинарные идеи. Это идеальный набор для вас: от сытного супа до освежающего десерта, который станет источником энергии до самого вечера!
Суп-пюре бататовый заряд
Ингредиенты:
- Батат – 200 г
- Красная чечевица – 50 г
- Овощной бульон – 300 мл
- Лук – 30 г
- Чеснок – 5 г
- Оливковое масло – 10 г
- Соль, перец, паприка – по 3 г
Пошаговая инструкция:
Биохимический состав:
- Калории: ~270 ккал
- Углеводы: 50 г
- Белки: 8 г
- Жиры: 7 г
Суп-пюре готовит не только вкусно, но и полезно с высоким содержанием клетчатки и антиоксидантов, способствующих укреплению иммунитета.
Запечённые овощи с киноа и ореховым соусом
Ингредиенты:
- Киноа – 80 г
- Кабачок – 100 г
- Болгарский перец – 80 г
- Баклажан – 80 г
- Орехи (грецкие) – 30 г
Пошаговая инструкция:
Биохимический состав:
- Калории: ~350 ккал
- Углеводы: 55 г
- Белки: 12 г
- Жиры: 14 г
Это блюдо наполняет энергией за счёт белков и сложных углеводов, что способно улучшать пищеварение.
Салат цитрусовый микс с рукколой
Ингредиенты:
- Руккола – 50 г
- Апельсин – 150 г
- Авокадо – 80 г
- Красный лук – 20 г
Пошаговая инструкция:
Биохимический состав:
- Калории: ~220 ккал
- Углеводы: 30 г
- Белки: 4 г
- Жиры: 12 г
Цитрусовый салат богат витаминами и антиоксидантами, способствующими улучшению обмена веществ, сообщает канал.
