Творожная пасха: Нежный десерт к празднику

25 февраля 2026, 20:17

Приготовление творожной пасхи это простой и быстрый процесс, который не займет много времени. Этот десерт обладает вкусом, напоминающим пломбир, и станет отличным добавлением к праздничному столу.

Качественные ингредиенты залог успеха

Для того чтобы пасха получилась по-настоящему вкусной, необходимо использовать продукты высшего качества. Важно, чтобы творог и сметана были с высокой жирностью, что придаст десерту богатый и насыщенный вкус.

Этапы приготовления

  • В глубокой миске смешивают творог, сметану, сахарную пудру и растопленное сливочное масло.
  • Все ингредиенты следует взбить с помощью погружного блендера. Если блендера нет, можно протереть творог через сито для достижения нужной консистенции.
  • Готовую массу делят на две части. В одну из них добавляют раскрошенную халву, в другую растопленный шоколад. Для разнообразия можно использовать белый шоколад или мак, приготовленный в молоке с сахаром.
  • Пасочницу накрывают марлей, чтобы придать десерту нужную форму и плотность при застывании. Формирование происходит путем чередования слоев творожной массы.
  • Сверху ставят емкость с водой для гнета и отправляют в холодильник на 10 часов. Обратите внимание, что при использовании продуктов с высокими показателями жирности количество выделившейся сыворотки будет минимальным.

    • Ингредиенты

    • Творог (жирность 9%) 400 г
    • Сливочное масло 80 г
    • Сметана (жирность 25%) 80 г
    • Сахарная пудра 80 г
    • Соль щепотка
    • Ванилин 1/4 ч. л.
    • Халва 60 г
    • Шоколад 60 г
    • Украшения по вкусу

    Приготовьте эту чудесную творожную пасху и порадуйте себя и близких на праздник, пишет канал.

    Источник: ЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
    Больше новостей на Cafepenki.ru