Овощи, которые укрепят здоровье этой осенью

С приходом осени наш организму нужно готовиться к холодам, что делает особенно важным включение в рацион сезонных овощей. Диетолог Елена Устинова поделилась с Газетой.Ru списком трех овощей, которые помогут поддержать здоровье в этот период.

Польза тыквы

Первое место среди полезных овощей осени занимает тыква. Этот яркий овощ богат витамином А, который не только усиливает иммунную систему, но и способствует поддержанию остроты зрения и Hormonal balance. Благодаря своему составу тыква может стать отличным хранилищем для необходимых веществ на зиму.

Сила свеклы

Следующий в списке свекла. Этот корнеплод славится мощным антиоксидантным действием, что замедляет старение клеток и помогает справляться со стрессом. Эксперт подчеркивает, что свекла должна занимать достойное место в рационе осенью.

Капуста как защитник здоровья

Не менее важной является капуста. В ней содержатся вещества, которые могут значительно снизить риск развития рака молочной железы у женщин. К тому же, капуста богата витамином U, который способствует заживлению слизистых оболочек и помогает предотвратить болезни желудка, такие как гастрит и язву.

Также стоит упомянуть хурму, как еще один полезный осенний фрукт. Она содержит много клетчатки, что способствует чистке желудочно-кишечного тракта, а также насыщена витаминами, важными для сердечно-сосудистой и мышечной систем, пишет KP.RU:Комсомольская правда.