Вкусная рыба в аэрогриле: как добиться хрустящей корочки

22 февраля 2026, 11:01

Рыба, приготовленная в аэрогриле, это не только быстро, но и невероятно вкусно. Сочетание хрустящей корочки и нежного внутреннего мяса делает её изюминкой любого стола. Вот как сделать это блюдо простым и доступным методом.

Ингредиенты

  • 500 г рыбы (оптимально подходит щука)
  • 0,5 ч. ложки соли (или по вкусу)
  • 1/3 ч. ложки черного перца (молотого)
  • 2 ст. ложки подсолнечного масла

Как готовить

1. Начните с нарезки рыбы на кусочки толщиной около 1,5-2 см.

2. В глубокой миске смешайте нарезанную рыбу с подсолнечным маслом, солью и черным перцем. Убедитесь, что каждый кусочек хорошо покрыт приправами.

3. Помните, что рыба уже содержит масло, так что решетку аэрогриля смазывать не нужно.

4. Разложите рыбу на нижней решетке аэрогриля и выберите режим "Рыба/Мультиповар" при температуре 180C, готовьте в течение 19 минут.

Такой способ приготовления рыбы позволяет сохранить все питательные вещества и получить уникальный вкус. Порадуйте своих близких замечательным ужином!

Больше новостей на Cafepenki.ru