Как испечь вкусное печенье в аэрогриле

Как испечь вкусное печенье в аэрогриле

Печенье, приготовленное в аэрогриле, может стать настоящим кулинарным открытием для домашних кондитеров. Благодаря равномерному прогреву и оптимальному контролю температуры, результат всегда радует.

Ингредиенты для печенья

Чтобы порадовать себя и близких, понадобятся следующие продукты:

  • 200 г муки
  • 70 г сливочного масла
  • 70 г сахарного песка
  • 1 яйцо
  • 5 г разрыхлителя теста

Декорируем печенье

Для посыпки можно использовать:

  • 1 ч.л. сахарного песка
  • 1 ч.л. мака

Приготовление

Приступаем к процессу:

  • В глубокой миске аккуратно смешивают яйцо, сахар и мягкое сливочное масло до получения однородной массы.
  • Добавляют половину муки и разрыхлитель, перемешивают. Затем постепенно вводят оставшуюся муку, до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. При необходимости можно добавить ещё муки.
  • Разделите тесто на 24 равные части. Из каждой части формируются жгутики.
  • Одну сторону жгутиков обмакают в сахарно-мачную смесь, затем слегка приплюсните. С помощью вилки делаются узоры и защипывается край с одной стороны, чтобы придать форму лепестка.
  • Выложите печенье на нижнюю решетку аэрогриля, предварительно застеленную бумагой для выпечки. Выпекайте в режиме «мультиповар» при температуре 180°C в течение 10 минут.
  • Приятного аппетита!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Топ

    Читайте также

    Лента новостей