Фруктово-ягодное вдохновение: весенние акценты на вашем столе

Фруктово-ягодное вдохновение: весенние акценты на вашем столе

Весна принесла с собой обновление, и что может быть лучше, чем разнообразные фруктово-ягодные блюда, которые радуют глаз и вкус? В этом сезоне природа дарит нам множество витаминов и свежести, которые так необходимы после зимней рутины. Прогуляйтесь по яркому миру кулинарных идей, где каждый рецепт станет настоящим открытием!

Салат «Весенний взрыв» с киви и ананасом

Ингредиенты:

  • Киви – 80 г (примерно 2 средних плода, нарезанных кубиками)
  • Ананас – 100 г (свежий или консервированный, нарезанный мелкими кусочками)
  • Клубника – 80 г (нарезанная)
  • Голубика – 50 г
  • Листья мяты – 5 г
  • Лимонный сок – 10 г
  • Мед – 5 г (по желанию)

Приготовление:

  • Подготовить фрукты: очистить и нарезать киви, ананас, клубнику, а голубику промыть.
  • В большой салатнице аккуратно перемешать все фрукты и ягоды.
  • Приготовить заправку, смешав лимонный сок с медом и нарезанной мятой.
  • Полить салат заправкой и осторожно перемешать.
  • Поставить в холодильник и подавать охлаждённым.
  • Ягодный смузи «Радуга весны»

    Ингредиенты:

    • Малина – 50 г
    • Ежевика – 50 г
    • Банан – 70 г (примерно 1 средний)
    • Нежирный йогурт – 100 г
    • Миндальное молоко – 100 мл
    • Лёд – по вкусу

    Приготовление:

  • Промыть ягоды и очистить банан.
  • В блендере соединить все ингредиенты и взбить до однородной массы.
  • Перелить коктейль в высокий стакан, украсить ягодами и подать сразу же.
  • Запеченные яблоки с ягодами и орехами

    Ингредиенты:

    • Яблоки – 150 г (примерно 2 среднего размера, очищенных от сердцевины)
    • Черника – 50 г
    • Малина – 50 г
    • Грецкие орехи – 15 г (измельченные)
    • Мед – 10 г
    • Корица – 2 г
    • Лимонный сок – 10 г

    Приготовление:

  • Разделить яблоки на половинки и удалить сердцевину.
  • Смешать ягоды с орехами, медом, корицей и лимонным соком, фаршировать яблоки.
  • Запекать в предварительно разогретой духовке до 180°C в течение 20-25 минут.
  • Факт: Фруктовые десерты не только лакомство, но и способ обогатить рацион витаминами. Исследования показывают, что эти блюда помогают повысить настроение и активизировать обмен веществ, сообщает источник.

    Источник: Шеф В Шортах

    Топ

      Фруктово-ягодное вдохновение: весенние акценты на вашем столе
      Заготовьте аджику на зиму: рецепты острая приправы
      Полезные и вкусные рецепты с болгарским перцем
      Вкусная творожная запеканка: новый взгляд на привычный рецепт
      Ленивая пахлава из лаваша: быстрое лакомство для всех
      Спортивная драма «F1: Фильм» с Брэдом Питтом теперь на Apple TV с русским дубляжом
      Как за минуту приготовить идеальный майонез без яиц
      Соленые грибы возвращаются на московские ярмарки
      Салат, который покорит: Пекинская капуста с изысканной заправкой
      Хрустящие картофельные оладьи: отличный способ использовать остатки пюре
      Когда празднуется Масленица в 2026 году?
      Бюджетные новинки на Вайлдберриз: полезные находки и рецепт песочного пирожного
      Удивительные блюда полярников: от арктической каши до ягодного сорбета
      Новые вкусы в напитках: как удивить современного потребителя
      Летний творожный пирог с ягодами: каждый раз новый вкус
      Подорожание к праздникам: что стоит купить сейчас, а что — оставить на позже?
      Скарпачча: тосканский пирог с цукини
      Необычные способы использования сливочного масла на кухне
      Скандинавская уха с лососем: как быстро приготовить рыбный суп

    Читайте также

      Как простая каша помогает наладить утреннее настроение
      Заготовьте аджику на зиму: рецепты острая приправы
      Полезные и вкусные рецепты с болгарским перцем
      Вкусная творожная запеканка: новый взгляд на привычный рецепт
      Ленивая пахлава из лаваша: быстрое лакомство для всех
      Спортивная драма «F1: Фильм» с Брэдом Питтом теперь на Apple TV с русским дубляжом
      Как за минуту приготовить идеальный майонез без яиц
      Соленые грибы возвращаются на московские ярмарки
      Салат, который покорит: Пекинская капуста с изысканной заправкой
      Хрустящие картофельные оладьи: отличный способ использовать остатки пюре
      Когда празднуется Масленица в 2026 году?

    Лента новостей