Салаты из пекинской капусты — идеальное решение для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить семью. Легкие в приготовлении, они способны удивить разнообразием вкусов и текстур, оставаясь при этом сытными и аппетитными, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Салат с пекинской капустой и мясом
Идеальный выбор, когда времени немного, а накормить семью все же нужно. Этот салат сочетает в себе свежесть капусты и сытность мяса, обеспечивая всем хорошее настроение за столом.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 250 г
- Отварное мясо (например, курица) — 150 г
- Яйцо — 2 шт.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Лук — 1/2 шт.
- Французская горчица — 1 ст. л.
- Майонез — 3-4 ст. л.
- Черный перец — по вкусу
Приготовление: Нарезать капусту и мясо небольшими кусочками, яйца и огурец — кубиками. Лук порезать мелким кубиком. Все ингредиенты смешать в глубокой миске, добавить горчицу, майонез и перец. Хорошо перемешать и подавать к столу.
Салат с пекинской капустой и колбасой
Этот салат готовится мгновенно благодаря минимуму ингредиентов, но при этом он остается невероятно вкусным и насыщающим.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 500 г
- Копченая колбаса — 250 г
- Яйцо — 4 шт.
- Кукуруза консервированная — 300 г
- Майонез — 3 ст. л.
Приготовление: Нарезать капусту, колбасу и вареные яйца, смешать с отцеженной кукурузой. Заправить майонезом и тщательно перемешать. Подать красиво оформленным салатом.
Салат на каждый день «Калейдоскоп»
Для этого салата потребуется всего лишь 10 минут настоящего кулинарного искусства. Он сочетает в себе свежесть овощей и насыщенный вкус кукурузы.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 500 г
- Помидоры — 250 г
- Кукуруза консервированная — 250 г
- Сметана — 150 г
- Укроп и специи — по вкусу
Приготовление: Все ингредиенты нарезать и смешать в глубокой миске. Заправить сметаной с солью и перцем. Подавать с зеленью для украшения.
Все эти рецепты — легкий способ разнообразить обеденный или ужинный стол без долгих колебаний на кухне. Салаты не только вкусные, но и полезные, они прекрасно дополнят любые мясные блюда. Приятного аппетита!
