Каждый год 19 июля в России отмечается замечательный праздник — День пирожков с малиновым вареньем. Это дата, наполненная теплом и ароматами домашней выпечки, которая согревает сердца еды, которая так любимы в летний зной. Рассмотрим, как появилась эта традиция, какие обычаи с ней связаны и как создать настоящие пирожки с восхитительным малиновым вареньем.
Как возник праздник пирожков с малиновым вареньем?
Праздник берет свое начало в 2015 году и с тех пор завоевал сердца многих — от опытных кулинаров до бабушек, помнящих незабываемый вкус домашней выпечки. Главная идея — объединить все летние радости в один день: мягкое тесто, вкусное варенье и уютные семейные посиделки. Малина здесь играет особую роль, так как именно в июле она созревает и хозяйки начинают готовить варенье — густое, сладкое и словно наполненное волшебством.
Что делать в этот удивительный день?
Отметить День пирожков с малиновым вареньем можно как в уединении домашнего очага, так и на различных мероприятиях:
- Мастер-классы по выпечке и варению;
- Кулинарные конкурсы и ярмарки;
- Дегустация домашних лакомств;
- Публикации увлекательных рецептов с хэштегами #деньпирожков и #малиновыепирожки.
А если просто позволить себе испечь вкусные пирожки и устроить семейное чаепитие, это будет тоже замечательный способ отпраздновать этот день!
Рецепт пирожков с малиновым вареньем
Ингредиенты для теста:
- Молоко — 250 мл;
- Сухие дрожжи — 1 ч. л.;
- Сахар — 2 ст. л.;
- Соль — ? ч. л.;
- Яйцо — 1 шт.;
- Мука — около 500 г;
- Сливочное масло — 50 г.
Начинка:
- Малиновое варенье — по вкусу;
- Крахмал (по желанию) — ? ч. л. на 100 г варенья.
Пошаговый рецепт:
День пирожков с малиновым вареньем — это отличная возможность порадовать себя и близких вкусной выпечкой и теплом летних воспоминаний. Праздник создаёт атмосферу уюта и гостеприимства, позволяя каждому насладиться простыми радостями жизни, пишет Палочки для еды – рецепты.
