Москва радует гурманов новинкой: в недавно открывшемся заведении RAMEN LAND представлена необычная интерпретация пиццы, сочетающая традиции неаполитанской кухни и элементы восточной гастрономии. Основой нового блюда стала классическая неаполитанская корка, а начинка привлекает внимание своими оригинальными компонентами, сообщает БЕГАРАТ Новости - готовые решения для эффективного производства.
Что внутри?
Вместо привычных ингредиентов, здесь можно попробовать:
- сырную лапшу;
- капусту кимчи;
- копченый тофу;
- соевый фарш;
- фирменные азиатские соусы.
Переосмысленная пицца включает в себя неожиданные акценты: от пепперони с кимчи до сочетания угря с трюфелем. И это лишь начало! В планах заведения также пицца с токпокки, димсамами и вариации в стиле рамен.
Помощь от БЕГАРАТ
Гастрономические эксперименты воплощаются в жизнь благодаря компании БЕГАРАТ, которая предлагает инновационные решения для создания нестандартных начинок и работы с тестом, а также направляет усилия на интеграцию азиатских ингредиентов. Это позволяет поддерживать высокое качество продукции, даже при масштабировании производства, что делает такой подход особенно привлекательным для любителей кулинарных новинок.
Фото: @ramenmoscow
