Эта простая, но невероятно вкусная вариация на тему классического форшмака станет настоящим хитом на вашей кухне. Подготовка занимает всего пару минут, а результат приятно радует своим насыщенным вкусом. Можно взять с собой на отдых или угощать гостей на званом ужине. Намазка отлично сочетается с обжаренным хлебом, а также с отварным картофелем. Главное – поднять настроение и насладиться атмосферой дружеского общения!
Ингредиенты
- Филе слабосолёной сельди — 250 г
- Отварные яйца — 2 шт.
- Яблоко — половинка
- Масло сливочное — 100 г
- Лук репчатый — половинка
- Горчичный майонез «МахеевЪ» — 2 ст. ложки
- Грецкие орехи — горсть
- Зелень, редис и орехи — для украшения
Приготовление
Для создания этой великолепной закуски нужно всего лишь смешать все ингредиенты: крутые яйца, филе сельди, лук, яблоко, мягкое масло, горчичный майонез и грецкие орехи. Используйте блендер для достижения однородной массы.
Некоторые предпочитают добавлять немного черного перца по вкусу. После этого удобно переложить готовую намазку в контейнер и поместить в холодильник, чтобы она немного настояться.
Перед подачей обжарьте хлеб до золотистой корочки или просто подсушите в тостере. Отварите картошку и нарежьте ее кружочками. Когда все готово, собирайте бутерброды.
На каждом бутербродике можно украсить редисом или зеленым луком, а также немного добавить горчицы для остроты. Ваша селедочная намазка непременно вызовет восхищение у друзей и близких!
Приятного аппетита!
