Шоколадный пирог без сахара: идеальный десерт для правильного питания

30 января 2026, 00:09

Избавиться от лишних калорий и при этом насладиться вкусным угощением можно с помощью шоколадного пирога, идеально подходящего для поклонников здорового образа жизни. Этот сладкий десерт готовится без сахара и с минимальным количеством калорий, поэтому подойдет даже тем, кто следит за фигурой.

Ингредиенты для выпечки

Для приготовления этого аппетитного десерта понадобятся следующие продукты:

  • Для бисквита:
  • 1 яйцо
  • 35 г эритрита или аллюлозы
  • 50 г греческого йогурта
  • 25 г цельнозерновой пшеничной муки
  • 15 г какао-порошка (лучше алкализованный)
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Для крема:
  • 50-70 г греческого йогурта
  • 1 ст.л. какао-порошка
  • 2 ст.л. эритрита в пудре (или любого другого подсластителя)

Пошаговая инструкция по приготовлению

Следуя этой простой инструкции, можно легко создать десерт, дыхающий шоколадом:

  • Разогреть духовку до 180C.
  • Для крема: смешать все ингредиенты и убрать в холодильник.
  • Для бисквита: взбить яйцо с подсластителем до образования пышной массы.
  • Добавить греческий йогурт и аккуратно смешать.
  • Соединить все сухие ингредиенты и ввести к яичной массе, тщательно перемешать.
  • Переложить тесто в форму диаметром 12-13 см и выпекать 15-18 минут до готовности.
  • Дать полностью остыть, намазать кремом, нарезать на 4 части и подавать к столу.
  • Калорийность на 100 г пирога составляет всего 136 ккал, а соотношение БЖУ: 7 г белков, 5 г жиров и 15 г углеводов. Такой десерт прекрасно впишется в рацион тех, кто стремится правильно питаться, не отказываясь от сладостей!

    Если вам понравился рецепт, оставьте комментарий и делитесь с друзьями в социальных сетях.

    Дополнительные шоколадные десерты без сахара

    Вот несколько вариантов, которые также могут заинтересовать тех, кто ищет полезные сладости:

    • Низкокалорийный шоколадный торт из тыквы без сахара и глютена
    • Полезный шоколадный пирог а-ля Брауни из 4 ингредиентов
    • Шоколадные маффины с кабачком прекрасная альтернатива традиционным кексам
    Больше новостей на Cafepenki.ru