Осень приносит с собой великолепие ярких красок и невероятное разнообразие вкусов. Одним из самых замечательных блюд этого сезона стал салат, в котором сладкая тыква идеально дополняет изысканные креветки. Это сочетание не только порадует глаз, но и заставит ваши вкусовые рецепторы сыграть любимую мелодию.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
На 2 порции - всего 25 минут и 280 ккал на порцию:
- Тыква – 200 г (очищенная, нарезанная тонкими ломтиками)
- Креветки королевские – 150 г (очищенные)
- Салат романо или айсберг – небольшая пучка
- Чеснок – 2 зубчика (тонко нарезанные)
- Пармезан – 30 г (тертый)
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Морская соль – щепотка
Для соуса:
- Греческий йогурт – 2 ст.л. (или майонез)
- Жидкий мед – 2 ч.л.
- Дижонская горчица – 1 ч.л.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Черный перец – по вкусу
Как приготовить этот замечательный салат
Этапы приготовления:
Приятного аппетита! Этот яркий и вкусный салат станет не только украшением любого стола, но и отличным способом порадовать себя и близких.
