Неожиданный визит в Coperto
Ресторан-кинотеатр Coperto в историческом центре на Покровском бульваре позиционируется как премиум-заведение, но реальность разочаровывает. В условиях жестких ограничений на прокат фильмов в Москве взрослые и дети могут остаться без качественного обслуживания, что затмевает впечатление от кухни и атмосферу ресторана.
Сервис, которому нет места в премиум-заведения
Первый визит в Coperto оказался неудачным — заведение закрыло двери для посетителей без предварительного уведомления. Попытка обратиться в директ ресторана не вызвала реакции, пока не была опубликована история в соцсетях. Поскольку руководство быстро отреагировало на критику, возникло некоторое надежды на улучшение обслуживания.
Однако, второй визит лишь подтвердил негативные ожидания. На ресепшене разочаровала не приветливая девушка, а сам ресторан оказался переполнен шумом и холодом от открывшейся двери. Условия, в которых обслуживали гостей, вызывали недовольство и дискомфорт.
Кулинарные разочарования
Ждем напитков долго, а лаем, что официант даже не интересуется мнением о блюдах. Сплошные недоработки на фоне общей неуютной атмосферы. К тому же, наблюдая за обслуживанием других гостей, создается ощущение, что ресторана не рады тем, кто пришел в обычной одежде и с детьми.
Хотя блюда фестивального меню были, в целом, не плохими, это не помогло сгладить общее впечатление. Информация о долгой подаче и шуме на кухне лишь усилили разочарование. Общее состояние заведения также оставляло желать лучшего: уставший интерьер и потрепанные меню.
Таким образом, возникает вопрос: действительно ли владельцам Coperto небезразличен бизнес, или заведение теряет свою репутацию, участвуя в гастрономических активностях, не соответствуя высоким стандартам?
