Овсяно-банановый пирог: полезный десерт, который удивит каждым кусочком

20 января 2026, 23:03

В мире здорового питания всё больше людей ищут альтернативные сладости, которые не только радуют вкусом, но и полезны для организма. Одним из таких рецептов стал овсяно-банановый пирог, который легко приготовить и который понравится всем!

Секреты идеального пирога

Этот пирог впечатляет не только своим нежным вкусом, но и отсутствием лишних добавок. Основу теста составляют всего три ингредиента: овсяные хлопья, спелые бананы и яйца. Завдяки естественной сладости бананов, никакие подсластители не потребуются это значит, что десерт демократичен для здоровья!

Ингредиенты

  • 300 г очищенных бананов
  • 200 г овсяных хлопьев
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 ч.л. уксуса 9%
  • 3 яйца

Приготовление

  • Подготовка ингредиентов. Бананы нарезают на небольшие кусочки, чтобы упростить измельчение в блендере.
  • Измельчение овсяных хлопьев. Хлопья помещают в блендер и взбивают до состояния муки.
  • Добавление бананов и яиц. К превратившейся в муку массе добавляют нарезанные бананы и яйца, затем всё тщательно взбивают до однородного состояния.
  • Добавление соды. Полученная смесь перемещается в большую миску. В небольшой емкости соду гасим уксусом и добавляем в тесто, хорошо перемешивая.
  • Форма для выпечки. Застилаем форму пергаментом или смазываем маслом, затем выливаем тесто и разравниваем по поверхности.
  • Выпекание. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем пирог в течение 3540 минут, проверяем готовность с помощью деревянной шпажки.
  • Остывание. Даем пирогу немного остыть в форме, а затем аккуратно переносим его на решетку для полного остывания.
  • После запекания пирог порадует не только вкусом, но и привлекательным внешним видом, а также удивит своей мягкой текстурой. Это отличный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусным десертом, при этом заботясь о своем здоровье.

    Больше новостей на Cafepenki.ru