Как легко приготовить домашний майонез с изысканным вкусом

Домашний майонез это не только вкусный, но и полезный соус, который может служить отличным дополнением к различным блюдам. Секрет его очарования кроется в простоте рецепта и возможности экспериментировать с добавками. Этот соус отлично сохраняется в холодильнике, но стоит помнить, что без консервантов и искусственных добавок он прослужит всего неделю.

Ингредиенты для майонеза

• Куриный желток 1 шт.
• Рафинированное подсолнечное масло 125 мл
• Соль 1/2 ч.л.
• Сахар 1 ч.л.
• Горчица 1/4 ч.л. или по вкусу
• Уксус (9% или лимонный сок) 1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Теперь можно наслаждаться вкусным и свежим домашним майонезом, который легко добавит изысканность любому блюду. Приятного аппетита!