Просто и вкусно: Мясо с перцем и стручковой фасолью
Приготовьте аппетитное блюдо, которое порадует всю семью!
Необходимые ингредиенты
Мясо любое (400-500 гр)
Большой сладкий перец (1 шт.)
Стручковая фасоль (300-400 гр)
Чеснок (3 зубчика)
Лук (1 шт.)
Имбирь по желанию
Рисовая мука (2 ст. л.)
Соевый соус (4 ст. л.)
Соль и перец по вкусу
Масло для жарки
Этапы приготовления
Маринование: Мясо следует нарезать на небольшие кубики и замариновать в соевом соусе для насыщенного вкуса.
Обжаривание: Обвалять маринованное мясо в рисовой муке и отправить на раскалённую сковороду. Жарить в течение 4-5 минут до полуготовности.
Добавление овощей: В сковороду следом добавляются нарезанный полукольцами лук, сладкий перец крупными кусками, стручковая фасоль, измельчённый чеснок и, по желанию, специи. Продолжайте готовить ещё 5 минут, следя за тем, чтобы мясо и овощи не пережарились.
Блюдо прекрасно сохраняет сочность и аромат, сохраняя королевский баланс между мясом и овощами. Подавайте его горячим и наслаждайтесь!
