Этот яркий салат порадует любителей интересных вкусовых сочетаний. Его легко приготовить, особенно если куриное мясо было заранее сварено. Куриное филе можно взять с любой части птицы, а для сыра подойдут сочные твердые сорта, которые вы предпочитаете. Для тех, кто не использует майонез, прекрасно подойдет сметана для промазывания слоев. Также можно регулировать количество соли, учитывая, что она может быть уже в майонезе и сыре. Употребляйте сладкие и плотные помидоры, такие как помидоры черри, чтобы добавить свежести.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Помидоры – 100 г
- Киви – 100 г
- Майонез – по вкусу
- Соль – по желанию
Приготовление:
Сначала отварите куриное филе в течение 30 минут, затем нарежьте его на мелкие кусочки и выложите на тарелку, используя кулинарное кольцо для удобства. Этот слой можно смазать майонезом для большей насыщенности вкусов.
Следующим слоем натрите сыр на мелкой терке и распределите его поверх курицы – этот слой не требует промазывания.
Далее выложите произвольно нарезанные помидоры и смажьте их майонезом. Затем сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и натрите их. Этот слой можно немного посолить или также промазать майонезом.
Напоследок очистите и нарежьте киви в произвольной форме и выложите его на поверхность вашего салата. И вот салат готов к подаче!
Приятного аппетита!
