Лимонад для летнего зноя: три вкусных рецепта домашнего освежающего напитка

Лимонад для летнего зноя: три вкусных рецепта домашнего освежающего напитка

Лимонад — это идеальный способ утолить жажду в жаркие дни. Его лёгкий и освежающий вкус не оставляет равнодушным никого.

История лимонада на Руси

Лимонад был впервые привезён в Россию из Европы благодаря Петру I, который был не только императором, но и ратником модных новшеств. Напиток быстро завоевал популярность, несмотря на то, что его цена изначально была достаточно высока, доступная лишь привилегированным слоям населения. Со временем, лимонад стал любимым у многих, покорив сердца и умы россиян.

Вкусные рецепты домашнего лимонада

Вот три потрясающих рецепта, которые позволят создать восхитительный лимонад, идеально подходящий для знойного лета:

1. Лимонад с лесными ягодами

Для этого рецепта понадобятся:

  • 120 г черной смородины (замороженной или свежей)
  • 150 г черничного варенья
  • 300 мл клюквенного морса
  • Несколько листиков мяты
  • 500 мл газированной минеральной воды
  • 60 г красной смородины (замороженной или свежей)
  • Лёд по вкусу

Время приготовления: 10-15 минут

  • Нарезать мяту мелко.
  • В глубокой ёмкости соединить красную и черную смородину с мятой, немного подтолкнув их толкушкой. Добавить черничное варенье, морс и минеральную воду. Хорошо перемешать и подавать с льдом.
  • 2. Классический лимонад из апельсинов и грейпфрутов

    Для приготовления понадобятся:

    • 4 апельсина
    • 1 грейпфрут
    • 600 мл яблочного сока
    • 1 л газированной минеральной воды
    • Лёд по вкусу

    Время приготовления: 10-15 минут

  • Очистить апельсины и грейпфрут, нарезать их на кусочки.
  • Соединить фрукты в глубокой ёмкости и немного помять. Влить сок и минеральную воду, перемешать и подавать портиями с добавлением льда.
  • 3. Освежающий лимонад с лавандой

    Чтобы приготовить этот лимонад, понадобятся:

    • 3 лимона
    • 7 г лаванды
    • 100 г сахара
    • Лёд по вкусу

    Время приготовления: 10-15 минут + 1 час на настаивание

  • В сотейнике соединить 550 мл воды, сахар и лаванду, довести до кипения и варить 5 минут. После этого накрыть крышкой и оставить на 1 час для настаивания.
  • Добавить ещё 550 мл воды и сок лимонов, тщательно перемешать и процедить. Подавайте с льдом.
  • Наслаждайтесь этими освежающими лимонадами в жаркие дни и радуйте своих близких!

    Источник: Кулинарный блог «Ужин Дома»

    Лента новостей