Салат из овощей по-корейски — это яркое и вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему столу. Особенно актуально оно в весенний период, когда хочется новых вкусов. Это блюдо не только радует глаз, но и обладает невероятным сочетанием полезных свойств.
Что потребуется для салата?
Вот список необходимых ингредиентов:
- 1/2 среднего вилка капусты
- 2 крупные моркови
- 2 средние зеленые редьки
- 4-6 зубчиков чеснока
- 3 ч. ложки соли
- 1 ч. ложка сахара
- 4 ст. ложки уксуса 9%
- 100 мл растительного масла
- 0,5 ч. ложки молотого кориандра
- Красный острый перец по вкусу
Приготовление салата
Приготовление этого салата не требует особых кулинарных навыков. Процесс простой и быстрый:
Подавайте этот салат как гарнир или лёгкое самостоятельное блюдо. Он отлично подходит для обедов, ужинов и праздничных столов. Каждый ароматный ломтик пробуждает аппетит и добавляет оригинальности к стандартным блюдам.
