Завтрак, который легко готовить: все на одной сковороде

Завтрак, который легко готовить: все на одной сковороде

Система приготовления, при которой все ингредиенты объединяются в одном месте, делает процесс более простым и приятным. Утром, когда времени всегда не хватает, такой завтрак станет настоящей находкой. Мягкий картофель, хрустящий бекон и ароматный шпинат, поданные с яйцами и сыром — это идеальное сочетание для начала дня.

Что потребуется?

Чтобы создать этот замечательный завтрак, вам понадобятся:

  • Картофель (сваренный) - 1 шт.
  • Бекон - 1 ломтик
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сыр Чеддер - 2/3 стакана
  • Шпинат - 2 стакана
  • Масло оливковое - 1 ст. л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как готовить?

Следуйте простым шагам, чтобы насладиться вашим завтраком:

  • Натрите сыр и промойте шпинат, затем подсушите его.
  • Отварите картофель в мундире, очистите и нарежьте кубиками.
  • На сковороде с толстым дном обжарьте бекон до золотистого цвета, после чего выложите его на тарелку.
  • В той же сковороде обжарьте картофельные кубики в течение 5 минут, чтобы они подрумянились.
  • Добавьте шпинат к картофелю, перемешайте и готовьте один минуту, после чего присолите.
  • Сформируйте в картофеле две «ямки» и аккуратно влейте в каждую по одному яйцу. Уменьшите огонь и готовьте 2-3 минуты.
  • Посыпьте сверху тертым сыром Чеддер, накройте крышкой и готовьте ещё пару минут.
  • Нарежьте бекон и добавьте его к готовому блюду, приправив черным молотым перцем.
  • Такой завтрак не только насытит, но и поднимет настроение на целый день. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей