Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке
Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

Идеальный ужин для всей семьи предлагает картофельная запеканка с фаршем, приготовленная в мультиварке. Этот рецепт прост, удобен и порадует даже самых привередливых едоков своей вкуснотой, пишет канал.

Ингредиенты

  • 400 г мясного фарша из свинины
  • 500 г картофельного пюре
  • 1 яйцо
  • 2/3 ч. л. соли
  • 1/3 ч. л. черного молотого перца
  • 1/3 ч. л. сухого чеснока

Этапы приготовления

Приготовление запеканки — занятие не только увлекательное, но и доступное. Все готовится быстро и с минимальными усилиями:

  • Подготовка фарша: В фарш добавляются соль и специи, после чего масса тщательно перемешивается и отбивается четыре раза для лучшего соединения ингредиентов.
  • Формирование основы: В чашу мультиварки выкладывается силиконизированная бумага для выпечки. На неё распределяется фарш, который смачивая руки, формируется в «корзиночку» с бортиками.
  • Добавление пюре и яйца: На фарш равномерно укладывается картофельное пюре. Яйцо взбивается вилкой и заливается сверху, равномерно распределяясь с помощью кисточки.
  • Приготовление: Крышка мультиварки закрывается, и запеканка готовится в режиме «Мультиповар/Выпечка» при температуре 130°C в течение 40 минут.

    • После завершения программы запеканка извлекается, приподнимая её за края бумаги.

    Советы по подаче

    Эта запеканка будет отличным дополнением к любому столу. Подавайте её горячей, можно украсить свежей зеленью или легким соусом на основе сметаны.

    Больше кулинарных идей и рецептов можно найти на сайте!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей