Соль, придающая вашим блюдам новый вкус

Стандартные рецепты могут обрести уникальный вкус всего лишь с помощью одной щепотки особой соли. В этой статье собраны разнообразные рецепты домашних ароматных солей, которые точно преобразят привычные блюда, добавив им изысканности и оригинальности. Здесь вы найдете как классические комбинации, так и смелые эксперименты, которые станут отличным дополнением к вашей кухне.

Ореховая соль

НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Грецкие орехи 0,5 стакана
• Соль 1/3 стакана
• Хмели-сунели 1 ч.л.
• Паприка 1 ст.л.
• Молотый черный перец 0,5 ч.л.
• Сушеный базилик 1 ст.л.
• Куркума 0,5 ч.л.
• Молотый кориандр 0,5 ч.л.

Калорийность: 320 кКал. Время приготовления: 15 минут.

Адыгейская соль

НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Морская соль 300 г
• Семена кориандра 1 ст.л.
• Хмели-сунели 1 ст.л.
• Сладкая молотая паприка 1 ч.л.
• Сушеный укроп 1 ст.л.
• Сушеная петрушка 1 ст.л.
• Сушеный зеленый лук 1 ст.л.
• Чеснок 40 г
• Молотый черный перец 0,5 ч.л.
• Острый красный перец 0,5 ч.
• Молотый лавровый лист 0,5 ч.л.
• Сушеный майоран 1 ст.л.

Калорийность: 61 кКал. Время приготовления: 15 минут.

Чесночная соль

НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Соль 500 г
• Чеснок 100 г
• Молотый кориандр 1 ч.л.
• Сладкая паприка 1 ч.л.
• Острый перец 1/3 ч.л. (по желанию)
• Молотый черный перец 1 ч.л.
• Орегано 1/2 ч.л.

Калорийность: 29 кКал. Время приготовления: 20 минут.

Пробуйте различные сорта соли, чтобы раскрыть их потенциал и добавить новые нотки в ваши любимые блюда, сообщает Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.