Яблочный десерт на лаваше: быстро и вкусно

1 марта 2026, 05:29

Ищете быстрый и простой десерт к чаю? Лаваш это идеальный выход. Сегодня предлагается рецепт трубочек с начинкой из яблок. Конечно, вы можете экспериментировать с другими начинками, но тушеные яблоки с коричневым сахаром придают этому блюду особый вкус.

Ингредиенты для начинки:

  • Яблоки 4 шт.
  • Сливочное масло 1 ст. ложка
  • Сахар 1-2 ст. ложки (в зависимости от сладости яблок)

Ингредиенты для крема:

  • Молоко 150 мл
  • Кукурузный крахмал 10 г
  • Сахар по вкусу
  • Ванилин
  • Яйцо для смазки и кокосовая стружка (по желанию)

Приготовление начинается с очистки яблок от кожуры. Если у вас домашние яблоки, можно их даже не чистить. Нарезать яблоки можно произвольно, например, на терке. Далее, разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло, яблоки и сахар. При желании можно добавить корицу. Тушите их около 10 минут, пока яблоки не станут мягкими, но при этом не превратятся в пюре.

Для приготовления крема все ингредиенты необходимо смешать и варить на медленном огне, постоянно помешивая, до легкого загустения. Затем добавьте в крем тушеные яблоки и тщательно перемешайте начинку.

После того как начинка немного остынет, распределите её по краю лаваша и сверните в треугольник или трубочку здесь уже все зависит от ваших предпочтений!

Теперь у вас есть два варианта запекания:

  • Подсушите трубочки на сухой сковороде до золотистого цвета.
  • Выложите на противень, смажьте яйцом (по желанию, можно добавить кокосовую стружку) и запекайте в духовке при температуре 190 градусов около 10 минут.
  • Ваш десерт готов! Подавайте его с любимым травяным чаем и наслаждайтесь вкусовыми сочетаниями. А если захотите больше рецептов, загляните по ссылке на новые яблочные идеи для чая, сообщает канал.

    Больше новостей на Cafepenki.ru