В последнее время на полках магазинов появилось множество интересных продуктов, и лапша Jinmailang с говяжьим вкусом стала настоящим хитом среди любителей восточной кухни. В этом обзоре рассматриваются все аспекты, которые сделали эту лапшу столь популярной.
Информация о продукте
Средняя цена: 115 рублей за 149 грамм, страна производитель — Китай.
В упаковке можно найти плотный брикет пшеничной лапши и три пакетика с начинками:
- Зеленый пакет: сушёные кусочки соевого мяса с морковью и листьями вакамэ.
- Оранжевый пакет: масло с густой текстурой и ароматом жареного лука.
- Красный пакет: говяжий соус с соевым соусом, луком и специями.
Процесс приготовления
Хотя на упаковке указаны основные этапы, существует несколько хитростей для улучшения вкуса. В кипящую воду добавляются сушёные овощи и лапша, которая готовится около четырёх минут. В процессе варки водоросли увеличиваются в объеме, создавая богатый бульон.
После этого в лапшу добавляется масло — его удобно размягчить, используя горячую воду. Затем следует добавить говяжий соус и тщательно перемешать. Бульон насыщается глубоким коричневым оттенком и становится жирным и ароматным.
Вкус и особые нотки
После всех этапов приготовления получается сияющая тарелка лапши, аромат которой не оставит равнодушным. Вдохновляет мясной запах, усиливающий общий опыт. Вкус — насыщенный и пряный, хотя немного жирный, что может не всем понравиться. Бульон проявляет сладковатые ноты, а остроты в нем нет.
Лапша обладает отличным качеством: она не переварена и хорошо впитывает бульон, что делает это блюдо идеальным выбором для гурманов. Это один из тех немногих видов лапши, от которого не откажешься и останешься довольным. Рекомендуется к пробе с оценкой 9 из 10.
Приятного аппетита!
