Оригинальное и сытное блюдо — лодочки из болгарского перца, фаршированные аппетитной начинкой из свеклы и куриных яиц, пишет Рецепты от 7dach.
Ингредиенты
- 1 шт. болгарского перца
- 2 отварных куриных яйца
- 1 средняя свекла
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления: всего 10 минут.
Приготовление
1. Сначала подготовьте болгарский перец: аккуратно вырежьте сердцевину и извлеките все семена.
2. Пропустите свеклу через терку до получения мелкой стружки.
3. Точно так же нарежьте отварные яйца.
4. Смешайте свеклу и яйца в одной посуде, добавив майонез и немного соли по вкусу. Хорошо перемешайте ингредиенты до однородной массы.
5. Разрежьте перец по ребрышкам и заполняйте его приготовленной начинкой.
Это великолепное блюдо готово удивить вас и ваших гостей ярким вкусом и простотой в приготовлении!









































