Ароматный маковый рулет, который покорит всем

23 февраля 2026, 05:39

Нежный и сдобный маковый рулет способен стать настоящим звездой на любом столе. Он не только заполняет дом чудесным ароматом, но и тает во рту. Идеальный вариант для чая, этот рулет прост в приготовлении и очень вкусен.

Что потребуется для теста?

Для создания вкусной основы вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 1 яйцо
  • 120 мл молока
  • 80 г сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 5 г сухих дрожжей
  • 8 г ванильного сахара
  • Соль по вкусу
  • 1 ст. ложка растительного масла

Как сделать начинку?

Для заполнения рулета потребуется:

  • 200 г сухого пищевого мака
  • 120 г сахара (по предпочтению)
  • 30 г сливочного масла
  • 1 яичный белок

Для смазки рулета нужно подготовить:

  • 1 желток
  • 1 ст. ложка молока
  • 20 г сливочного масла

Как испечь?

Запекание рулета стоит начинать при температуре 180 C на протяжении 35 минут, однако следует помнить, что время и температура могут варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки. Это не только вкусное, но и легко запоминающееся блюдо, которое прекрасно подойдет к чаю.

Для более подробного пошагового рецепта можно ознакомиться с видео роликом, который доступен по ссылке: Посмотреть видео, пишет Готовим с Татьяной.

Больше новостей на Cafepenki.ru