Необычные треугольники из лаваша: простота и разнообразие начинок

17 февраля 2026, 14:28

Треугольники из лаваша это не просто закуска, а настоящее кулинарное вдохновение, которое можно приготовить всего за несколько этапов. Эти хрустящие и аппетитные пирожки легко разнообразить различными начинками, что делает их идеальным блюдом для любой ситуации.

Идеальная начинка

Предлагается рассмотреть начинку на основе варёных яиц и сыра, однако не ограничивайтесь этим вариантом. Возможности безграничны можно использовать овощи, мясо или даже грибы. Важно помнить, что начинка должна быть сочной и вкусной.

  • яйца вареные 2 шт.
  • лаваш 100 гр
  • укроп по вкусу
  • сыр 40 гр
  • сметана 20 гр
  • соль и специи на ваш выбор

Пошаговое руководство

  • Начните с подготовки начинки. Отварите яйца, остудите и нарежьте. Натрите сыр на крупной терке. Все ингредиенты яйца, сыр, укроп и сметану тщательно смешайте, приправьте солью и специями по желанию.
  • Приготовьте лаваш. Вырежьте две полоски шириной 13-15 см. Длину определите по мере заворачивания. В угол каждой полоски выкладывайте половину начинки и аккуратно формируйте треугольники, закрывая их со всех сторон. Лишние края можно обрезать.
  • Обжарьте полученные треугольники на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки, или просто подсушите их без масла. Сыр расплавится, а лаваш станет хрустящим и невероятно аппетитным.

    • Эти треугольники из лаваша прекрасное угощение как для семьи, так и для гостей. С таким простым, но интересным рецептом каждый сможет порадовать себя и близких вкусными блюдами, которые доступны в приготовлении и изобилуют разнообразием.

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!
    Больше новостей на Cafepenki.ru