Смелый смузи: необычное сочетание растительных ингредиентов

14 февраля 2026, 14:27

В мире здорового питания появляется все больше интересных рецептов, и один из них представляет собой смузи-йогурт из зеленой гречки и свежей петрушки. Это не просто еще одна заготовка, а удивительное сочетание, которое поразит своим вкусом и полезными свойствами.

Ингредиенты

  • 3 ст. ложки замоченной зеленой гречки
  • Небольшой пучок свежей петрушки
  • 1 спелый банан
  • 2 небольших апельсина
  • Маленький кусочек сладкой тыквы
  • 1 сладкая хурма
  • Финики по вкусу для дополнительной сладости
  • 1 грецкий орех для украшения

Приготовление

Процесс приготовления смузи очень прост. Сначала в блендере измельчаются зеленая гречка, петрушка, половина банана и один из апельсинов. Полученную массу распределяют по бокалам, создавая базу для многослойного десерта.

Затем в блендер добавляются оставшиеся ингредиенты - кусочек тыквы, второй апельсин, хурма и финики. Эта смесь также тщательно перемалывается, после чего аккуратно вливается по краям бокалов с первой частью смеси.

На финальном этапе смузи украсите дольками хурмы и посыпьте сверху рубленным грецким орехом для приятного хруста.

Этот смузи не только красив, но и насыщен витаминами, что делает его отличным выбором для завтрака или легкого перекуса.

Больше новостей на Cafepenki.ru