Нежные шоколадные кексы без сахара и глютена, которые покорят сердца

14 февраля 2026, 03:11

Идеальный рецепт для любителей полезных сладостей насыщенные шоколадом капкейки без муки и сахара. Эти кексы, состоящие всего из трех основных ингредиентов, удивляют своей текстурой: влажные и мягкие, они напоминают популярный десерт Брауни.

Энергетическая ценность: 240 ккал (Б: 9 г, Ж: 6 г, У: 41 г).

Ингредиенты

  • 300 г мягких фиников
  • 4 яйца
  • 60 г какао-порошка
  • 10 г безглютенового разрыхлителя
  • Щепотка соли

Для выпечки можно воспользоваться большими бумажными капсулами или силиконовыми формочками.

Пошаговое приготовление

  • Финики залить кипятком и оставить на 5 минут. Затем слить воду и удалить косточки.
  • Все ингредиенты поместить в блендер и перемешать до получения однородной массы.
  • Разложить тесто по формочкам, используя кондитерский мешок для аккуратной подачи.
  • Выпекать в разогретой до 175C духовке: 25 минут для больших кексов и 20 минут для маленьких. После выпечки дать кексам немного остыть и убрать в пакет, поместив в холодильник так они станут еще вкуснее!
  • Приготовление завершено! Остаётся только насладиться этим полезным лакомством, пишет источник.

    Другие полезные рецепты кексов без сахара

    • Пышные сырные ПП кексы из простых ингредиентов
    • Шоколадный пирог из тыквы "Брауни" с низкой калорийностью
    • Тыквенные ПП кексы на 105 ккал
    • Полезные кокосовые кексы
    • Кето кексы с миндальной мукой идеальный экспресс-рецепт
    Больше новостей на Cafepenki.ru