Чиабатта "на пикник"

Недавно появился отличный рецепт, который сочетает в себе простоту, быстроту и вкус. Он стал результатом множества факторов: сначала возникло желание быстро приготовить что-то аппетитное, а затем вдохновением послужила давно забытая раклетница и оставшиеся продукты в холодильнике.

В результате получается вкусное и сытное угощение, которое идеально подходит как для пикника, так и для вечеринки или семейного ужина. Главное это легко взять с собой и не требует сложных манипуляций.

Ингредиенты для приготовления

• Чиабатта 1 шт. (в зависимости от размера, можно варьировать количество);
• Мясная нарезка 4-5 кусков на выбор;
• Бекон 3 куска;
• Сыр 130 г (по желанию можно увеличить количество для насыщенности вкуса);
• Полпомидора (среднего);
• Корнишоны маринованные около 80 г;
• Дижонская горчица 2 ст.л.;
• Перец чили 1 шт.;
• Пара веток укропа.

Пошаговый процесс приготовления

1. Сначала разрезаем чиабатту пополам и поджариваем на сухой сковороде или раклетнице, получая основу для нашего блюда.

2. Мелко нарезаем укроп и перчик, после чего советуем нарезать помидоры и корнишоны. Готова и основа, и начинка можно переходить к серединной части.

3. На поджаренную половинку чиабатты распределяем горчицу, затем выкладываем слой мяса, сверху сыр, и на завершающий штрих добавляем нарезанные овощи.

4. Помещаем все это на жарочную панель раклетницы и ждем, пока сыр начнет плавиться и все вкусы соединятся.

Готовое блюдо не только превосходно выглядит, но и радует своим вкусом!