Капуста, хотя и считается простым овощем, может превратиться в настоящую кулинарную изюминку! Это блюдо понравится всем, кто жаждет новых вкусов и неожиданных сочетаний. Запечённая капуста со сливочным соусом — идеальный выбор как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Рассмотрим не только процесс приготовления, но и ключевые моменты, которые позволят избежать ошибок.
Ингредиенты
- 1/4 кочана капусты
- 1 ст. ложка мёда
- 1 ст. ложка сливочного масла
- Соль по вкусу
- Для соуса:
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 небольшой луковицы
- 2-3 шампиньона
- Несколько веточек тимьяна
- 200 мл сливок (22%)
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ст. ложка сливочного масла
- Соль по вкусу
Приготовление шаг за шагом
Процесс приготовления запечённой капусты достаточно прост, но в нём есть свои нюансы. Вот пошаговая инструкция для достижения наилучшего вкуса:
Этот рецепт создаёт непревзойденный вкус, который подарит радость на любом столе. Так что не упустите возможность попробовать это удивительное блюдо!
Приятного аппетита!
